生姜エナジーボール

材料

ロールドオーツ：ロールドオーツ（オールドファッションオーツ）またはインスタントオーツでも作ることができます。グルテンフリーをされている方は、グルテンフリーと明記されたものを選んでくださいね。

ナッツ：アーモンドとカシューナッツを半々で使用。クルミ、ブラジルナッツなどお好みのナッツで代用可能です。生（Raw）のナッツを使えばローフードとしても楽しめます。ただローストしたナッツを使った方が香ばしい仕上がりになります。

生姜：生の生姜を使っています。チューブのものでも代用可能です。繊維が気になる方は生姜汁だけでも良いですが、それだとしばらくすると香りが飛んでしまうので、私は丸ごと入れています。

シナモン：シナモンの甘みで生姜の辛みを柔らかくしています

マジョールデーツ：デーツで甘味つけしています。粘り気があるため、他の材料をつなぐ役割もしています。

ヒマラヤ岩塩：自然の塩でしたらどんなものでも構いませんが、質の良いものがお勧めです。