焼かないグラノーラバー

グラノーラバーはヘルシー？

コンビニやスーパーでは、様々なグラノーラバーやプロテインバーが売っていますよね。

手軽なので、朝食やエネルギー補給に食べる方も多いかと思います。

パッケージには、「食物繊維たっぷり」「ビタミン、ミネラル配合」といった文言が躍っているので、ヘルシーなイメージを持ってしまいますが、よくよく原材料を見てみると、かなりの糖質量を含んでいるのです。

アメリカの加工品は、原材料名と使用量も明記されているため、各材料がどれだけ使われているかもはっきり分かります。

ざっくりですが、グラノーラバー1本（40g程度）のうち、7割程度が炭水化物、その炭水化物のうち、3割くらいが砂糖です。つまり、グラノーラバー1本のうち、2割ほどは砂糖でできているということです。

「砂糖不使用（シュガーフリー）」と書かれたグラノーラバーもありますが、それらには人工甘味料が使われているので大差ありません（むしろそれなら白砂糖の方が良いくらいです）。

確かに他のスナック菓子に比べると糖質も少なく、お腹にも溜まりやすいので、‘’ヘルシー”なのかもしれません。

でもせっかく身体に良いものを食べようと思ってグラノーラバーを選んでいるのでしたら、原材料をしっかり見た上で購入することを強くお勧めします。

そしてもっとお勧めなのが自家製グラノーラバーです。余計な添加物や砂糖を取らなくて良い上に、失敗しようがないほど簡単だからです。