チョコレートヘーゼルナッツエナジーバー

材料

ヘーゼルナッツ：ヘーゼルナッツは他のナッツと比べると少々お高めなので、私はバルクでまとめて買うことが多いです。カシューナッツやピーカンナッツなどを混ぜても良いです。

ロールドオーツ：ロールドオーツ（オールドファッションオーツ）を粉状に砕いて使います。オーツ粉がある場合はそれでも代用可能です。グルテンフリーをされている方は、こちらのように「グルテンフリー」とパッケージに明記されたものを選んでくださいね。

Rawカカオパウダー：Raw（非加熱）のカカオパウダーを使うことで、抗酸化作用が期待でき、豊富な栄養をそのまま頂くことができます。ココアパウダーでも代用できます。

バニラエッセンス：アルコールフリーのものを使用しています

ヒマラヤ岩塩：塩を入れることで味が締まります。自然の塩でしたらどんなものでも構いませんが質の良いものがお勧めです。

チョコレートチップ：今回はオートミルクベースのチョコチップを使いました。材料もチョコレートリカー、きび砂糖、ココアバター、オーツ、ソイレシチン、バニラ、と比較的シンプルなものだけなので気に入っています。