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このオートミールクッキーは、栄養価の高いスーパーフードをたっぷり使い、白砂糖不使用、グルテンフリー、ヴィーガンのヘルシースイーツです。ボウルで材料を混ぜて焼く時間を含めても、30分後には食べることができる、簡単でヘルシーなスナックです。
まずは、DRYの材料とWETの材料を別々のボウルで混ぜます。
DRYとWETの材料を混ぜ合わせて、チアシードが水分を含むまで5~10分寝かします。
クッキー型に整形し、160度のオーブンで17~20分、焼き色が付くまで焼きます。
このオートミールクッキーは、
の簡単でヘルシーなレシピです。
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wifemamafoodie/Superfood Breakfast Cookiesを参考に作りました
アメリカの計量カップ使用(1カップ≒240㎖)
DRY
WET
【ハワイ在住ホリスティックヘルスコーチ】激務で心身のバランスを崩した後、試行錯誤しながら本来の自分を取り戻す。食事、運動、仕事、マインドセットなど、ホリスティック(全体的)な観点から、40代の働く女性がヘルシーなライフスタイルを確立し、無理なく力を発揮できるようサポートを行っている。【略歴】慶應義塾大学経済学部卒、大手企業でマーケティング業務に従事。米国IIN認定ホリスティックヘルスコーチ。40か国7大陸制覇。田舎暮らし。犬と猫との暮らし。