チョコチップバナナケーキ

バナナ：真っ黒になるまで完熟したものが望ましいです。バナナは加熱することで甘味も増し、整腸効果も期待できます。

ロールドオーツ：オーツ自体にグルテンは含まれませんが、製造過程でグルテンを含む食材と同じ機械を使用したりすることがあるため、グルテンが混在する場合があります。グルテンフリーをされている方は、「グルテンフリー」と明記されているものを選んでくださいね。

ナッツバター：ナッツバターを使うことで、しっとりと濃厚な味わいになります。

ベーキングソーダ（重曹）：植物性の材料だけで作ると焼き色があまりつかないので、焼き上がりが薄い黄土色になります。ベーキングソーダを使うと焼き色が付きやすくなります。

アップルサイダービネガー：お酢やレモンでも代用できます。ベーキングソーダと合わせることで、ガスを発生し、生地が膨らみやすくなります。