ハワイ在住ホリスティックヘルスコーチのミドリです。
このアイスクリームは
・材料を高速ブレンダーで回すだけで簡単にできます
・果物とデーツのみで優しい甘味です
・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・ヴィーガン、ロースイーツ
の簡単&ヘルシーなスイーツです。
このアイスクリームはブレンダーで作っていますが、「冷凍した果物を使う」「高速ブレンダーを使う」「水分を少なめにする」「混ぜ過ぎないようにする」などのコツをおさえると、アイスクリームメーカーなしでも濃厚なアイスクリームに仕上がります。
詳細はこちら:アイスクリーム3種と濃厚なアイスクリームにする4つのコツ
アメリカの計量カップ使用(1カップ≒240㎖)
苺アイス
チョコレートアイス
トッピング(お好みで)
【ハワイ在住ホリスティックヘルスコーチ】激務で心身のバランスを崩した後、試行錯誤しながら本来の自分を取り戻す。食事、運動、仕事、マインドセットなど、ホリスティック(全体的)な観点から、40代の働く女性がヘルシーなライフスタイルを確立し、無理なく力を発揮できるようサポートを行っている。【略歴】慶應義塾大学経済学部卒、大手企業でマーケティング業務に従事。米国IIN認定ホリスティックヘルスコーチ。40か国7大陸制覇。田舎暮らし。犬と猫との暮らし。