10分もあればできる、簡単でヘルシーなスナックは如何ですか?
エナジーボールというと、デーツをベースにして、フードプロセッサーを使って作るレシピが多いですが、
このエナジボールの良いところは、フードプロセッサーを使わず、ボウルで混ぜるだけで良いので、あっという間にできてしまうところです。
このピーナッツバターボールは、
・ボウル1つで混ぜるだけで簡単にできます
・食物繊維たっぷり
・良質な脂質、たんぱく質が含まれる
・ヴィーガン(乳製品不使用、卵不使用)
・砂糖不使用不使用、甘さ控えめ、糖質控えめ
・オイル不使用
のヘルシースイーツです。
※計量カップはアメリカサイズ(1カップ≒240㎖)
ピーナッツバター(クリーミーなもの) …1/2カップ
メープルシロップ/ハチミツ …大さじ2
オーツ麦 …1カップ
ヘンプシード …大さじ3
バニラエッセンス …小さじ1
シナモン …小さじ1/2
塩少々
カカオニブ …好きなだけ
チョコレートチップ …好きなだけ
こちらはInstagram @beachsidekitchen/Peanut Butter Entergy Balls を元に手元にある材料で作ったものです
【ハワイ在住ホリスティックヘルスコーチ】激務で心身のバランスを崩した後、試行錯誤しながら本来の自分を取り戻す。食事、運動、仕事、マインドセットなど、ホリスティック(全体的)な観点から、40代の働く女性がヘルシーなライフスタイルを確立し、無理なく力を発揮できるようサポートを行っている。【略歴】慶應義塾大学経済学部卒、大手企業でマーケティング業務に従事。米国IIN認定ホリスティックヘルスコーチ。40か国7大陸制覇。田舎暮らし。犬と猫との暮らし。