焼かないキャロットケーキボール│ロースイーツ、ヴィーガン

材料さえ揃えば、フードプロセッサーで数分混ぜるだけで完成。

また、ケーキ状ではなく、ボール状に丸めることで、ケーキ型がなくても手軽に作ることができます！

主な材料はこちら。

ニンジン：スロージューサーで絞ったニンジンの搾りかすを有効活用したヘルシースイーツです。そのままの人参を使う場合は、最初にフードプロセッサーかスライサーで細かくしてから他の材料と混ぜると良いです。

オーツ：オーツ粉または、ロールドオーツ（オールドファッションオーツ）やインスタントオーツをフードプロセッサーで粉状にして使うことができます。食物繊維をたっぷり摂ることができます。

生姜やスパイス：シナモン、ナツメグ、カルダモンなど、お好みのスパイスを加えてください。